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Tartar de Bacalao

Ingredientes

  • 200 gr de bacalao BAREA desalado
  • 1 cs de Aceite de Oliva OLIBAREA
  • 1 cs de Soja
  • 1 cs de zumo de lima

Tipo de plato

Aperitivo

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

15 min

Preparación

  • Limpiamos bien el bacalao BAREA retirando la piel y las espinas.
  • Cortamos el bacalao BAREA en cuadradillos pequeños y lo ponemos en un bol.
  • Mezclamos el aceite OLIBAREA, el zumo de lima y la soja y lo añadimos al bol con el bacalao.
  • Mezclamos bien y servimos montado en un aro.